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PASTEL DE MANZANA : TODO POR 8 pp (salen 8 porciones a 1 pp cada una)-Ingredientes:
4 cucharadas de harina 4pp
1 cucharada de SUCAFLORE 0 pp
1 yogur natural desnatadao 1pp
1 huevo + 2 claras 2pp
1 sobre de levadura 1 pp
2 manzanas grandes 0 pp
-Elaboración:
Batir todos los ingredientes juntos menos las manzanas.
Éstas cortarlas en rodajas y ponerlas en un molde,
verter el resto de ingredientes sobre ellas.
Precalentar el horno a 200º durante
10 minutos, meter el pastel y bajar a 180º durante 30 minutos
*De 82,6 kg a 64 kg en el transcurso de los meses, sin prisas pero con el objetivo bien enfocado :)